日曜日の作り置き

今日は朝から母と出かけました。

用事をすませ、買い物へ。

私より先にレジに行った母。

遠くから見ていると、店員さんに何か言われている。

どうやらお札を入れる方向に迷っている様子。

とうとう、店員さんはカウンターから出てきて、母に説明していました。

「やっぱり無理だったか…」

でも、母はそのことを私には話しませんでした。

ちょっとはプライドがあるのかな。

私は絶対同情しないので、話しても仕方ないと思ったのかも。

家に帰ってから疲れて昼寝する私。

5時くらいになって、夕食作り。

大根を生協で頼んで届いていたのに、友達からももらってしまい、大根消費に頑張りました。

昨日のメニュー。

大根とスジの煮物、大根の皮のきんぴら、かぼちゃの煮もの、塩サバ。

大根とスジの煮物とかぼちゃの煮物は、今日実家に持っていきました。

そして今日のメニュー。

白菜のクリームスープ、大根と鶏肉の煮物、ポテトサラダ、白菜の和え物。

またまた大根の煮物登場。

煮物好きなのでいいんですけどね。

そして大量のポテトサラダ。

おかずを3つくらい作ると、食べ過ぎになりがちです。

そして、どうしても量がたくさんできてしまうので、同じものを何日も食べなければならない。

なので冷蔵庫が残り物でいっぱいになる。

でも、毎週日曜日に作り置きおかずを作ることで、

倹約になるし、帰ってきてすぐ食べられるし、何を作るか考えなくていいのでめんどくさくない。

特に経済的にかなり節約になっているなと感じます。

やっぱり自炊は最強ですね。

 

 

 

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